照烧白菜豆腐煲

从小到大，白菜和豆腐搭配的菜吃了不知道有多少次，有时候也会感觉没啥新意，但每一次都忍不住，被这种味道所俘获。今天推荐的这个--照烧白菜豆腐煲！营养丰富又美味，加上一料--味好美照烧酱！味道出奇的让人惊喜，清爽的白菜搭配豆腐和木耳，还有宝宝最爱吃的鹌鹑蛋，超级美味下饭！

用料  

照烧白菜豆腐煲的做法  

1. 食材大集合。

2. 把豆腐切块。

3. 葱姜蒜切片，小米椒切圈。火腿肠切片，娃娃菜切段备用。

4. 鸡蛋打散，把每块豆腐都均匀的裹上蛋液。

5. 炒锅中倒入比平时多一点的食用油，把裹有鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄盛出备用。

6. 锅中留有底油，放入葱姜蒜和小米椒爆香。

7. 倒入木耳和火腿肠翻炒。

8. 放入娃娃菜、煎好的豆腐和鹌鹑蛋。

9. 挤上80克味好美照烧酱（4勺）。

10. 再倒入适量盐、鸡精和清水。

11. 盖上锅盖小火咕嘟咕嘟5分钟左右。最后撒上葱花即可。

12. 简单又快手的照烧白菜豆腐煲就好了。

13. 豆腐吸足了汤汁，超级入味。

14. 巨下饭的照烧白菜豆腐煲，次次上桌被扫光光~~~