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红果汤

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红果汤的做法图解 红果汤的做法步骤

冬天的味道属于红果

用料  

山楂 500克
冰糖 20克
绵白糖 120克
1000克

红果汤的做法  

  1. 红果洗净去籽和头尾,一分为二,放入锅中加入冰糖,绵白糖,水。
    大火煮开,撇掉浮沫。

  2. 转小火,盖盖子继续煮,我喜欢吃软烂一些的,所以闷住了50分钟,带汤汁相对较少,变得浓稠,就可以关火了。
    常温吃或者放冰箱内冷藏以后在吃都可以的。
    即消食,又解腻

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