卢大厨变美丽茶 桂圆红枣枸杞茶
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朋友做过给我喝,因为太好喝,每天都风雨无阻地泡热水喝。料不要打碎煮太烂,泡热水后喝了茶还能吃肉,可好吃了。喝了这平时例假腰都没酸胀的感觉了。
用料
桂圆 | 1000g |
红枣 | 750g |
枸杞 | 15g |
冰糖 | 适量 |
红糖 | 适量 |
蜂蜜 | 500g |
卢大厨变美丽茶 桂圆红枣枸杞茶的做法
红枣去核,随便掰成3-4小块;桂圆去壳去核。
水开后放红枣、桂圆、红糖、冰糖。水量没过果肉即可。
熬至水收到这个样子,出锅放枸杞,放凉。
加蜂蜜。放入可封口容器保存。
每天挖几勺,泡热水,水表放太多。
小贴士
1.用带壳的桂圆,怕添加硫磺,我们家处女座太后说的。(于是我剥得非常辛苦)
2.枣去核,为毛,因为枣核燥热。也是我们家太后说的。(于是我也剥得很辛苦)
3.糖类适量,看个人口味,因为果肉自身有甜味。特别是红糖,放多会苦。
4.蜂蜜等浆凉后放,因为高温蜂蜜的有益成分就没了。
5.枸杞等桂圆红枣熬好出来后在放,不然影响口感。我买的是可以入药的中宁枸杞,不是那种吃起来就甜甜的,好吃的那种没什么药效。
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