腊笋烧肉
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用料
| 五花肉 | 500 |
| 腊笋 | 7-8片 |
| 老抽 | 8勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 冰糖 | 若干 |
腊笋烧肉的做法
腊笋提早浸软切丝，可煮一下再浸
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五花肉洗净后下锅炒一下，至猪肉发白，加8勺老抽，烧5分钟左右
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炒好的五花肉放入热水中煮，同时放入腊笋，水的量要多，没过食材
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烧1个小时左右加入冰糖
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再煮10分钟后根据自己口味再适当调味（不够甜再加冰糖）
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腊笋够软后便可以出锅
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