鲜菇牛肉面(快手版)
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天气热的要吐了,坚决不出去买菜的我,抖落了冰箱,找到了牛肉,妈妈用剩的蘑菇和豆腐。那就做个快手的面O(∩_∩)O
用料
牛肉 | 200g |
香菇 | 几朵 |
豆腐 | 可有可无 |
蔬菜什么的 | 你随意 |
盐…糖…淀粉…酱油…植物油 | 适量 |
面 | 你随意 |
鲜菇牛肉面(快手版)的做法
就是这些东西了
牛肉在用淀粉,盐,糖,鸡粉腌完之后,下油锅炒一下。
加入香菇,打个芡倒进去,过一会再加入水煮成面汤。有什么豆腐啊肉丸菜都可以往里面加哒。
烫熟面。
加上面汤。可以放点葱花香菜什么的。当然我妹那种吃香菜葱会死星人,我就不放了。
小贴士
真的很快手。
味道肯定没有外面买的好吃,但胜在良心。
当然菜谱不是固定的,可以加点什么哒。
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