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取椰肉(尽量完整取出那种)

来源:菜肴屋 阅读:2.83W 次
取椰肉(尽量完整取出那种)的做法步骤图

用料  

一个准备喝的泰国椰子
一柄剁骨刀
一个扁平长柄勺子

取椰肉(尽量完整取出那种)的做法  

  1. 如图打好开椰的位置,然后用剁骨刀握手下方的那个角开剁。

    取椰肉(尽量完整取出那种)的做法步骤图 第2张
  2. 下口要深,感觉椰壳部分被开了一大半后,就用剁刀去撬,转圈撬,必要时候用手,然后你就会掀开椰壳的头盖骨(像但不是(●—●))

    取椰肉(尽量完整取出那种)的做法步骤图 第3张
  3. 就是刀的这个位置去剁并撬,使用的时候注意你们的爪爪

    取椰肉(尽量完整取出那种)的做法步骤图 第4张
  4. 开撬,转圈撬,这个勺子不好用,后来我换了大勺子。

    取椰肉(尽量完整取出那种)的做法步骤图 第5张
  5. OK了

    取椰肉(尽量完整取出那种)的做法步骤图 第6张
  6. 这样的勺子好用。

    取椰肉(尽量完整取出那种)的做法步骤图 第7张
  7. 干净!有的小朋友说可以用来当花盆,但因为我这个外面还有皮,我牙又不好,不能徒口撕椰子皮,所以就放弃了。椰肉取出来我都直接举在手里吃掉了,就很饱。。。。。。

    取椰肉(尽量完整取出那种)的做法步骤图 第8张
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