纯天然的水果干茶小零嘴
来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
自己动手做水果干不光营养健康 看着心情也美美(^.^)
区别于蜜饯等干果的是 低温烘干的水果不添加其他任何成份
只需要你有足够的耐心
用料
水果 | 适量 |
猕猴桃 | 1个 |
菠萝 | 1个 |
苹果 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
你能想到的水果西瓜也可以哦 | 适量 |
纯天然的水果干茶小零嘴的做法
水果洗净 可以在盐水中浸泡半小时
水果切片 大概2至3毫米的宽度
平铺在烘干机上 最好不要太密 会比较容易烘干 不然热风不能很好的流动 温度40左右 时间自己把控每种水果时间都不一样
利用水果干颜色丰富 保存时间长的特性 还可以做成好看的巧克力
小贴士
个人认为柠檬橘子一类的水果 烘干的时长会比较长。菠萝的口感最好,苹果也不错。当零食吃的话建议稍微厚一点,不过烘的时长也会相应增加。
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