麦叔叔的炸鸡翅
来源：菜肴屋 阅读：2.28W 次
厦门疫情期间不能出门，想吃麦叔叔家的炸鸡翅，自己投喂自己喽，很简单，配料也少，操作很快，小朋友都吃不够。
用料
| 鸡蛋2 | 个 |
| 鸡翅1 | 斤 |
| 炸粉 | 适量 |
| 奥尔良粉 | 适量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 6片 |
麦叔叔的炸鸡翅的做法
鸡翅洗干净，划刀。
葱姜腌制鸡翅。
配料：奥尔良粉腌制。![麦叔叔的炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麦叔叔的炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
20分钟或者30分钟都可以。
准备2颗鸡蛋
准备炸粉
重点：
先裹一层粉
在沾一层鸡蛋液
再裹一层粉
抖一抖，才有炸鸡灵魂形状。
放入油锅直接炸。![麦叔叔的炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麦叔叔的炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
注意看重点，裹两层粉，抖一抖。记得
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