艾草果子
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看到绿油油的艾叶，想着是否做点艾果尝尝，于是乎立马行动摘了艾叶，买了配料，以饱口福，样子不是很好看，但好吃，自制豆砂馅的哦
用料
| 艾叶 | 110g |
| 粘米粉 | 300g |
| 糯米粉 | 300g |
| 食盐 | 适量 |
| 泡打粉 | 2g |
| 水 | 适量（未定量） |
| 红豆沙 | 200g |
艾草果子的做法
食材准备
艾叶下入开水中，并加入小苏打，煮1分钟，捞起打浆
粘米粉加适量开水搅拌成米团，再加糯米粉和艾叶浆混合均匀
把米团分成60g左右的小剂子，压扁，包入豆沙，收口
放入蒸笼，蒸20分钟，即成。
小贴士
水好像放多了，米团太软，蒸后成米饼了
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