柴沟堡火腿炒豆干
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用料
柴沟堡火腿 300 克 | |
豆干180 克 | |
青椒 100 克 | |
蒜子 2 瓣 | |
生抽 15 克 | |
老抽 10 克 | |
盐 少许 | |
茶油 20克 | |
柴沟堡火腿炒豆干的做法
蒜瓣放入主锅3秒速度5切碎
放入20克油,3分varoma小勺爆香蒜粒
加入豆干
加入火腿粒,生抽、老抽,7分varoma反转小勺烹煮。
烹煮剩下2分钟时,把青椒圈从盖口投入主锅内,加少许盐,盖上量杯盖继续烹煮到铃声响起。
揭盖
出锅。
小贴士
下酒一号菜!
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