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孕期食谱之丝瓜疙瘩汤

来源:菜肴屋 阅读:2.53W 次
孕期食谱之丝瓜疙瘩汤的做法步骤图

丝瓜夏天吃清热利尿,孕妇吃点补充一下维生素也是很不错的

用料  

丝瓜 一根
鸡蛋 一个
虾皮
蚝油
花生油

孕期食谱之丝瓜疙瘩汤的做法  

  1. 丝瓜去皮切片,葱切末,姜切丝

  2. 花生油烧热后煸炒姜丝然后加葱末,下丝瓜翻炒几下,倒入蚝油炒几下,加两碗清水,煮开。

  3. 等煮开的过程中将面粉加少许水搅成碎面疙瘩,水开后将面疙瘩打散在锅里。大火继续烧,面疙瘩没有白色就表示熟了,打入鸡蛋花,放虾皮,加盐调味,出锅

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