柚子盐

用料  

柚子盐的做法  

1. 柚子皮洗净，用粗盐搓掉果蜡，擦干水份。

2. 削下一层薄薄的柚子皮。黄皮向上放在烤盘上，150度烤20分钟。

3. 翻个面130度再烤20分钟。

4. 烤好的柚子皮。

5. 把柚子皮打碎。

6. 倒入盐。

7. 混合均匀。

8. 装瓶即可。可以做肉菜的时候放也可以烧烤的时候放。