黑糖姜枣膏(Magimix玛捷斯版)
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冬天喝杯黑糖姜枣茶温暖身心,尤其是那几天的时候喝一杯,真的超暖。
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需要可联系微信:paradise_kor
用料
姜 | 240克 |
黑糖 | 150克 |
枣 | 50克 |
枸杞 | 20克 |
黑糖姜枣膏(Magimix玛捷斯版)的做法
红枣剪开去核,生姜去皮用食物处理器打成姜末,一半直接放入主锅,一半挤出姜汁。我喜欢带颗粒的,也可以全部取姜汁,有果汁器的直接榨就可以。
主锅一字刀,放入黑糖块,姜末,姜汁,红枣,设置烹饪师30分钟/速度2A/100度
剩10分钟时放入洗干净的枸杞,完成后如上状态即可。
用刮刀刮出后装入玻璃小瓶,锅里倒入开水洗锅,洗锅水也超好喝哦!
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