彩色金针菇

感觉不错，我喜欢做看着有食欲的菜…

用料  

彩色金针菇的做法  

1. 金针菇切头，手撕开金针菇，洗净。彩豆取出洗净。控干水分。

2. 锅里放少许油，六成热下蒜末，炒香放入金针菇和彩豆一起翻炒，把金针菇炒软后加入少许盐和鸡精，好勒出锅。

小贴士

速冻的彩豆超市都有卖，买一包可以炒饭炒菜什么的很方便。