西瓜酒酿圆子
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![西瓜酒酿圆子的做法步骤图，怎么做好吃]( "西瓜酒酿圆子的做法步骤图，怎么做好吃")
夏天是西瓜的季节
用料
| 糯米饭 | 适量 |
| 西瓜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄酒 | 适量 |
西瓜酒酿圆子的做法
把糯米粉做成小圆子，西瓜切丁，鸡蛋打散备用
![西瓜酒酿圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西瓜酒酿圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内水烧开，把圆子放进去，轻轻搅拌，一会圆子浮起，小火2分钟后放入酒酿和打散的鸡蛋，煮2分左右，加糖加淀粉勾芡。盛起后放入切好的西瓜丁，有桂花的话，上面再洒上桂花，味道更好。
![西瓜酒酿圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西瓜酒酿圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
糖根据自己口味放
![西瓜酒酿圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西瓜酒酿圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
酒酿放入后不易煮太久，圆子可以自己做，也可采购
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