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冰镇酒酿圆子南瓜汤

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
冰镇酒酿圆子南瓜汤的做法步骤图

想吃南瓜、酿圆子,但天太热想能吃到爽口冰凉的感觉,所以自己琢磨着弄了

用料  

酒酿 8勺
南瓜 100克
米粉 50克
10克
三碗

冰镇酒酿圆子南瓜汤的做法  

  1. 南瓜切小块熟,一般十分钟中火就好了

    冰镇酒酿圆子南瓜汤的做法步骤图 第2张
  2. 自己拿糯米粉搓了小圆子,水适量煮开后投入圆子,差不多浮上来时加三勺糖

    冰镇酒酿圆子南瓜汤的做法步骤图 第3张
  3. 南瓜和圆子静置半小时后加酒酿,放盒子里进冰箱冷藏,最好冷藏半小时以上吃真的是爽啊。还想更爽口的话可以弄点冰沙。

    冰镇酒酿圆子南瓜汤的做法步骤图 第4张

小贴士

放进冰箱冷藏前一定要冷透了,否则冰箱容易坏。讲究卖相的还可以放点枸杞。

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