冰糖雪梨柠檬
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刚上传了一张照片 好多人赞哦 我还是简单说一下怎么做吧 超级简单的哦
用料
鲜柠檬 | 3-5薄片 |
雪梨 | 2个 |
冰糖 | 适量 |
冰糖雪梨柠檬的做法
雪梨切成瓣状,去心。锅里加水,放入雪梨(水安个人喜好加)。
加入适量冰糖,大火烧开转小火煮10分钟。(喜欢吃软的小火煮20-30分钟,10分钟煮出来的是沙沙的感觉)
等冷却到差不多60°左右(温度太高会破坏柠檬里面的维生素C), 加入鲜柠檬搅拌下, 稍等片刻 待柠檬的汁液融入汤里就可以吃了。酸酸甜甜超好吃!喜欢枸杞的也可以在煮的时候加点。
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