东北卧鸡蛋
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东北卧鸡蛋
在我的东北朋友告诉我做法之前,我根本不知道有这种吃法。尝试后发现还不错,简单易学有营养,推荐给大家~
用料
柴鸡蛋 | 8个 |
盐 | 少许 |
食用油 | 一勺 |
火腿肠 | 两根 |
葱 | 一根 |
香菜 | 少许 |
东北卧鸡蛋的做法
火腿肠切丁或片,加入葱花,香菜,备用
料酒,酱油,食用油,盐等混合调味后加入鸡蛋(鸡蛋不用打散)
3.备好的火腿肠丁,葱花等撒入
4.直接上锅蒸15~20分钟,蒸熟即可
东北卧鸡蛋就做好啦~
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