酱卧鸡蛋
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用料
酱油 | 一勺 |
鸡蛋 | 4个 |
葱 | 4根 |
蚝油 | 一勺 |
胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
酱卧鸡蛋的做法
鸡蛋打入碗中,另一碗中放入酱油蚝油胡椒粉葱花和油混合搅拌
混合完这样子可以先把锅烧水准备
混合调料中倒入鸡蛋,来回划动几下但不把蛋黄搓破
水开放入蒸,我开的大火蒸差不多十分钟这样子开盖看了就已经熟了。
干饭人的干饭菜,挖一勺不够 两勺拌入米饭中扒拉扒拉两下子一碗饭就这么干完了😋
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