《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐
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![《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图]( "《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图")
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.18#140。
キムチやっこ
下饭副菜一例
用料
| 嫩豆腐 | 半块 |
| 辣白菜 | 小半包 |
| 小葱 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法
书中成品如图所示。
![《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图 第2张]( "《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图 第2张")
准备原料。
![《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图 第3张]( "《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图 第3张")
嫩豆腐切半块放碗中，铺上小半袋切件的辣白菜。
![《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图 第4张]( "《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图 第4张")
倒一点芝麻油，撒上小葱切成的葱花，有白芝麻再撒点白芝麻，完成。
![《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图 第5张]( "《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法步骤图 第5张")
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