小美~自制细腻红豆沙

刚入手的小美锅，本来在厨房做菜得心应手的厨娘瞬间变身菜鸟从头学过，毕竟胜在少油烟、为了自己和家人健康，慢慢根据菜谱琢磨记录适合自家口味菜式，她爸也能照着做了😄

用料  

小美~自制细腻红豆沙的做法  

1. 1、200克红豆提前泡8小时，加500克水，以时间60分钟/温度100°/速度小勺烹煮。2、以15秒/速度6-8打磨
   3、加入猪油80克、130克冰糖粉，以时间15分钟/温度100°/速度1-2自动翻炒即可 v

小贴士

豆沙很细腻，爷俩口味偏好甜，不爱甜的可以减少糖。