黑椒猪颈肉
来源：菜肴屋 阅读：7.42K 次
![黑椒猪颈肉的做法步骤图，黑椒猪颈肉怎么做好吃]( "黑椒猪颈肉的做法步骤图，黑椒猪颈肉怎么做好吃")
用料
| 猪颈肉 | 350克 |
| 生抽 | 15克 |
| 料酒 | 10克 |
| 老抽 | 10克 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜头 | 5粒 |
| 葱 | 1根 |
| 现磨黑椒粗粉 | 适量多一点 |
| 水 | 100克 |
黑椒猪颈肉的做法
除水外所有材料拌匀腌肉放冰箱半天，要煮的时候把葱姜蒜拿掉，把肉和汤汁放进主锅，加100克水，设置30分钟100度反转小勺，时间到后用筷子插下肉，能轻松穿过就是熟了，汁太多就再设置5分钟～10分钟收汁
![黑椒猪颈肉的做法步骤图，黑椒猪颈肉怎么做好吃 第2张]( "黑椒猪颈肉的做法步骤图，黑椒猪颈肉怎么做好吃 第2张")
拿出来切簿片淋上酱汁，开吃
![黑椒猪颈肉的做法步骤图，黑椒猪颈肉怎么做好吃 第3张]( "黑椒猪颈肉的做法步骤图，黑椒猪颈肉怎么做好吃 第3张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/088yx0.html
