丝瓜小炒
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用料
丝瓜 | 2根 |
洋葱 | 1个 |
辣椒 | 3个 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
六月香豆瓣酱 | 少许 |
丝瓜小炒的做法
把丝瓜、洋葱、辣椒切块。先把洋葱,辣椒加少许盐和糖炒至断生,装起备用。
另起油锅爆香蒜头,加入丝瓜块,少许盐和糖翻炒一下,加少许水盖上锅盖煮直八成熟。
加入备用的洋葱,辣椒,再加少许六月鲜豆瓣酱,翻炒均匀即可。
简单快手又好吃丝瓜小炒就做好啦,来吃吧!
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