当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 菜谱 > 超简单的凉粉果正确做法(自己记录做法)做法,凉粉果正确做法(自己记录做法)做法 功效 食材
手机版

凉粉果正确做法(自己记录做法)

来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
凉粉果正确做法(自己记录做法)的做法图解 做法步骤

失败两次查资料才发现问题QAQ

用料  

凉粉果(薜荔果) n个
农夫山泉水 适量
调味糖浆 自己煮

凉粉果正确做法(自己记录做法)的做法  

  1. 选果:一定要选母的!!母的尖尖是突出的!公果是平的只能入药,不能凝固啊啊啊啊啊,之前摘的忘了拍照,这是网图

    凉粉果正确做法(自己记录做法)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 种子挖出来,或者分四分切开,翻起来拿去晒干

  3. 晒干后把籽挖出来,准备一个汤渣袋,放适量的籽(我第一次做基本量是十几二十克)绑紧袋口,然后放大碗里,倒入适量农夫山泉水,第一次做建议先不要太多水,毕竟籽可以揉几次的,先泡半小时再揉

    凉粉果正确做法(自己记录做法)的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 第一次用碗做的成功了我就拿一个小煲来揉,我1.5L的水用了差不多一半

    凉粉果正确做法(自己记录做法)的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 揉到揉不出粘液就可以了,然后静置就会凝固了

    凉粉果正确做法(自己记录做法)的做法图解 做法步骤 第5张
  6. 喜欢紧实口感的话就增加籽的量,浇上红糖浆或者蜂蜜就可以吃了

    凉粉果正确做法(自己记录做法)的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

拍了一些视频片段,到时剪了再附上链接

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/080x7z.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。