芝士夹心南瓜麻团
来源:菜肴屋 阅读:1.31W 次
浓郁的南瓜清香加上满满的芝麻芳香,非常适合空闲时的小点心。南瓜益于消化,性温,很适合宝宝吃
用料
南瓜 | 230克 |
糯米粉 | 130克 |
芝士 | 2片 |
糖霜 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
油 | 适量 |
芝士夹心南瓜麻团的做法
1、准备好所需食材
2、南瓜去皮去籽,切块蒸熟
3、蒸熟后的南瓜碾压成泥
4、等南瓜泥变温时加入适量冰糖粉(随个人意愿)和糯米粉。糯米粉一次一次地加,边加边搅拌均匀。
5、糯米粉加至面团不怎么粘手。
6、接着反复揉面团,成为相对光滑的面团,并且不怎么粘手的程度
7、把芝士切块
8、接着反复揉面团,成为相对光滑的面团,并且不怎么粘手的程度
9、滚一层芝麻,因为还有点粘性,一下子芝麻就上身了。10、倒入油加热到五分热,下南瓜球,炸的时候可以用小勺轻轻按压球面,球会慢慢变大鼓起。
11、小火炸至球上浮、表面金黄,即可出锅放吸油纸上吸油,这样一份色泽金黄喷香的南瓜芝麻球就做好啦~
小贴士
适合2岁以上宝宝
大家都在看
最近更新