在家做酸菜鱼🐠

夏天没啥胃口，做个酸菜鱼刺激一下味蕾

用料  

在家做酸菜鱼🐠的做法  

1. 热锅加油，加配料炒酸菜，炒好酸菜后盛出备用。

2. 锅洗干净后，干锅热油，将腌制的鱼片煎一煎，焦好后盛出来。

3. 忘记拍用西红柿做汤底的图。洗干净锅，用去皮的西红柿熬汤，做西红柿汤底。

4. 西红柿汤底做好后把之前炒好的酸菜放进去煮汤，煮几分钟后放入粉丝等配菜（可以根据自己喜好加粉丝，金针菇之类的），最后放入之前煎好的鱼片。几分钟后便了可出锅享受美味酸菜鱼啦。