快手甜豆炒肉沫
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带壳十五块钱一斤的甜豆,应该拥有跟肉一样的地位😂
用料
甜豆 | 200克 |
猪肉 | 随意克 |
盐 | 随意克 |
生抽 | 随意勺 |
大蒜 | 随意瓣 |
快手甜豆炒肉沫的做法
豆子洗净,肉切沫,蒜切片
热锅放油,放大蒜爆香,加入肉沫翻炒到变色,盛出待用
放入甜豆爆炒到皮微微变皱,再倒入肉沫蒜片,翻炒。
加入盐和生抽,炒匀,加一点水,煮一下,等水干了盛出
小贴士
甜豆煮一煮更好吃
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