坤博砂锅干烧鸡
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砂锅还能干烧鸡,以前从来没有试过,自从得了一款可以干烧的坤博砂锅,就有了万万没想到。用砂锅烧鸡比烤箱做的要嫩,因为烤箱烤制过程中水分都流失了,而砂锅不会。普通砂锅就不要轻易尝试了!
用料
鸡一只:3斤左右 | |
生抽少许 | |
盐 一勺 | |
蒸鱼豉油 两勺 | |
葱姜少许 | |
坤博砂锅干烧鸡的做法
买的收拾好的鸡加盐、生抽、葱姜腌制1小时
将葱姜塞入鸡肚子中
坤博砂锅内放入支架
在支架上铺一层锡纸
将鸡放在锡纸上
大火烧5分钟,中火15分钟 焖十五分钟就可以
很简单,料不多,但是很香
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