匠心手作姜枣膏
来源：菜肴屋 阅读：1W 次
虽然不是凡事追求完美的星座，但是对于做美食来讲也还是有些强迫症的赶脚。对于食料强迫症似的追求完美，就连锅也要选好看的，才有着想熬下去的冲动。
用料
| 红枣 | 一斤 |
| 姜 | 二斤 |
| 红糖 | 一斤 |
匠心手作姜枣膏的做法
二斤姜榨汁
![匠心手作姜枣膏的做法图解 做法步骤 第2张]( "匠心手作姜枣膏的做法图解 做法步骤 第2张")
姜汁，去核红枣一起放破壁机打泥
![匠心手作姜枣膏的做法图解 做法步骤 第3张]( "匠心手作姜枣膏的做法图解 做法步骤 第3张")
加入一斤红糖开熬，大火煮开，小火一小时
![匠心手作姜枣膏的做法图解 做法步骤 第4张]( "匠心手作姜枣膏的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
红枣清洗去核，一斤的红枣，整整花了我一个小时的时间。生姜清洗打汁再加上清洗原汁机，又花了好长时间，在当地，一瓶30真心不贵，280毫升的瓶子
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