家庭自制豆沙（无添加）

希望 大家都能吃上 无添加的东西
不要 嫌麻烦 什么东西 我们都会要付出点什么
望支持🙈

用料  

家庭自制豆沙（无添加）的做法  

1. 红豆浸泡一夜 让它们长成一个个小胖子😊

2. 淘洗一下 放入电饭煲加入水
   按煮饭键即可（不同电饭煲可能有不一样 自行调整哈）
   尽量多加点水 让红豆煮的更软烂

3. 趁热 放入 料理机中 打碎
   如果煮出来 水多 就倒掉些
   没有水 的话 适当加点水
   使红豆打得更细腻
   （破壁机 榨汁机 绞肉机 都行）

4. 打得细腻 无颗粒状 就行了

5. 放入锅中 一直是小火翻炒

6. 把水分炒干 然后再加入一半的油
   要等油完全吸收 再加入剩下的油

7. 加入剩下的油 不停翻搅

8. 加入白砂糖（我加的这些 不是很甜 对甜度要求 就请自行调整 嘻😊）
   加入白砂糖之后 流动性会比较强 所以要不停翻搅 炒干水分
   

9. 炒至没流动性 就可以啦
   放入冰箱 冷藏两小时噢

小贴士

炒制的时候 要保持小火 不停翻搅
煮红豆的时候 尽量中途看看 如果水煮干 要加点水继续煮噢  这样红豆煮的就会很软烂