西式奶油炖菜

如果你喜欢西餐厅的奶油蘑菇汤，那么可以自己在家里做这款西式奶油炖菜哦，浓浓的奶油味超满足。

用料  

西式奶油炖菜的做法  

1. 鸡腿肉切块，焯水备用。

2. 土豆切块，胡萝卜切块，圆葱切丝，备用。

3. 土豆块和胡萝卜块的大小就跟做咖喱一样大小。

4. 我用的是这个日式的北海道西式炖菜的料块。后面有写日文的烹饪方法。大致可以看得懂。

5. 锅里放少许油，将配菜炒一下，加入600ml水。加入鸡块一起炖。

6. 炖15-20分钟，菜品软了就可以加入炖菜料块。转小火，防止迸溅。

7. 料块全部融化以后，加入100ml牛奶，炖至入味。炖的时候时常搅拌，防止粘锅。

8. 味道跟西餐厅的奶油蘑菇汤一样哦～