德超Quick&Easy | 炸奶酪鹰嘴豆泥三文鱼Tapas配煎蛋熟青菜

原则：少加工食物 快 原料易得（普通德超）不耽误我减重 营养丰富 吃起来不单调

某天去市中心市场的黎巴嫩摊子吃到了特别好吃的Halloumi（一种奶酪），常见的吃法就是炸。今天心痒，但在楼下小超市没找到Halloumi，随便炸了个奶酪（最好别是片状的），获得了相似的满足！

用料  

德超Quick&Easy | 炸奶酪鹰嘴豆泥三文鱼Tapas配煎蛋熟青菜的做法  

1. 去超市，冷藏区看见三文鱼鹰嘴豆泥和奶酪随便抓，回家。
   哦！还有面包，硬硬酸酸的德国面包。
   （你爱买啥买啥）
   

2. 切奶酪，锅里放点油，炸。
   奶酪刚开始化就翻面，然后在还可以捞出来的时候捞出来。有一些已经化了的部分，可能会贴在锅底，用锅铲铲出来，可能这部分是你最喜欢的口感！

3. 摆上，抹鹰嘴豆泥。

4. 拿点沙拉叶子放碗里，微波炉打1分半。
   （这是我新发现的避免开火加水加油的快速煮菜法）
   （叶子自身的水分就会让自己温润柔软热乎，少了生菜的苦涩）
   （其实我也喜欢生菜的苦涩）
   （但我需要换换口味）

5. Worcester Sauce拌上调个味！
   （你可能不喜欢这个味道）

6. 不够吃就煎个蛋！
   我煎了俩！
   
   吃吧吃吧 :))