简单又好吃的罗宋汤意面
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跟着下厨房做过N多的菜,今天第一次上自己的创作,简单又好吃的罗宋汤意面
用料
牛腩 100 | 克 |
西红柿3 | 个 |
黄油 50 | 克 |
土豆 1 | 个 |
洋葱 1 | 个 |
番茄酱 若干 | 勺 |
面 | 若干 |
简单又好吃的罗宋汤意面的做法
洋葱切丁备用
土豆切丁,下锅,清水煮熟,备用
番茄煮熟,拨皮,切丁,备用
锅子加热,放黄油,下洋葱,爆炒,出锅备用
番茄丁下锅熬,不加水,熬出汁
加番茄汁,继续熬,让汁水更浓
番茄汁里加入土豆丁,洋葱丁,牛腩丁(牛腩是之前就卤好的,切丁即可使用)继续翻炒,出锅备用
用的是拉面,清水稍微煮一煮即可
面条煮熟后出锅,跟酱汁拌匀即可,美味又简单的罗宋汤意面出炉啦,味道棒棒哒
小贴士
整道菜全程都不用加水哦,面条可以随意替换,没有特别要求,酱汁可以根据自己的喜好增加
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