青菜奶油蘑菇浓汤

用料  

青菜奶油蘑菇浓汤的做法  

1. 将所有材料清洗干净，切小块

2. 炒锅烧热，融化黄油

3. 然后入洋葱翻炒出香味，再入胡萝卜和蘑菇翻炒1分钟左右

4. 再入青菜翻炒至瘪掉

5. 加入热水一小碗，加入盐调味道

6. 再次烧开后倒入搅拌机，搅拌2分钟，打成浓浆

7. 将打好的浆倒入碗中，淋上淡奶油，撒上点干香草末。开吃拉

小贴士

1、青菜倒入后，加了水后再次烧开后，要立即关火了，多煮的话青菜会变味的。
2、入搅拌机之前可稍微冷却一下再倒入；
3、普通家庭没有黄油可用色拉油代替，口感气味上会有差别的。
4、没有淡奶油和香草可不放。