蒸煮鸡肉锅
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用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 饮用水 | 1000ml |
| 洋葱（洗净，去皮，切成5mm厚扇状） | 2个 |
| 鸡腿肉（切成块） | 500g |
| 蟹味菇（去掉根，撕成小束） | 1盒 |
| 杏鲍菇（竖着切一半，斜切成5mm厚） | 2个 |
| A 鸡精 | 2/3勺 |
| A 木鱼精分 | 1/3勺 |
| A 味淋 | 4勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 酱油 | 4勺 |
| A 蚝油 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 大蒜泥 | 1/6勺 |
| 鸡蛋 | 6个 |
蒸煮鸡肉锅的做法
准备碗。将鸡蛋打碎倒入碗里，拌均。
准备锅。将饮用水，A用料和洋葱倒入锅里，点中火，煮至熟。
将鸡肉，杏鲍菇和蟹味菇放入锅里，煮至熟。
鸡蛋汁放入锅里，盖盖子，蒸至熟。灭火。做好了。将步骤3菜装碗就可以吃。
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