明太子烩饭

配红酒的饭

用料  

明太子烩饭的做法  

1. 准备平底锅。将A用料（洋葱末，低筋小麦粉和黄油）倒入锅里，开小火，炒至洋葱变成稍微透明。
   
   将牛奶倒入锅里，拌至有粘度。
   
   将3勺明太子倒入锅里，放盐和胡椒粉，拌一下。灭火。

2. 准备能够用烤箱盘子，碗。
   
   准备220度烤箱。
   
   将面包糠和橄榄油倒入碗里，拌匀。
   
   将黄油涂盘子里。
   
   将米饭倒入盘子，浇步骤1锅里料。
   
   将芝士放盘子里。将面包糠放芝士上。摆西兰花。
   
   将盘子放烤盘，进烤箱里。烤10分钟（途中开始焦烧用铝纸盖上。如果芝士还没融化，再烤2分钟）关火。

3. 做好了。将明太子摆步骤2菜上即可。