明太子凉面
来源：菜肴屋 阅读：1.09W 次
![明太子凉面的做法步骤图，明太子凉面怎么做好吃]( "明太子凉面的做法步骤图，明太子凉面怎么做好吃")
随便拌拌结果发现超级好吃
用料
| 碱水面 | 一把 |
| 明太子 | 1～2条 |
| 葱 | 几根 |
| 姜 | 一片 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 小米辣 | 1个 |
| 芝麻油 | 3大勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 米醋 | 一大半勺 |
| 酱油 | 一大勺 |
明太子凉面的做法
明太子和其他所有配料切碎拌匀，放微波炉里加热至大部分明太子变熟，特征是颜色变浅，大概2分钟
![明太子凉面的做法步骤图，明太子凉面怎么做好吃 第2张]( "明太子凉面的做法步骤图，明太子凉面怎么做好吃 第2张")
碱水面根据包装说明（我这款是4分钟），煮熟，捞出，过冷水
![明太子凉面的做法步骤图，明太子凉面怎么做好吃 第3张]( "明太子凉面的做法步骤图，明太子凉面怎么做好吃 第3张")
拌匀就可以享用啦
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/67zqnv.html
