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泰式辣酱+日式芥末双味软炸虾仁

来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
泰式辣酱+日式芥末双味软炸虾仁的做法步骤图

刚炸出来的虾仁,表皮酥脆,裹上酱料,马上享用,绝对的下好菜。

用料  

虾仁 500克
泰式辣酱 2勺
日式芥末 1勺
沙拉 2勺
千岛酱 2勺
韩国不倒翁炸粉 适量
花生油 500克

泰式辣酱+日式芥末双味软炸虾仁的做法  

  1. 虾仁自然解冻。
    千岛酱+泰式辣酱混合备用。
    沙拉酱+日式芥末混合备用。

    泰式辣酱+日式芥末双味软炸虾仁的做法步骤图 第2张
  2. 韩国不倒翁炸粉,加适量水,调成糊状,包裹虾仁。(面糊也可以用淀粉代替)

    泰式辣酱+日式芥末双味软炸虾仁的做法步骤图 第3张
  3. 花生油倒入炸锅加热后转中火,一个个放入蘸面糊的虾仁,(油量多好炸)。炸到金黄,沥干油备用。

  4. 把炸好的虾仁放入两个碗中,分别加入混合好的酱料,搅拌均匀。装盘完成。

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