在家轻松复刻味增汤【松下分体式饭煲】

正巧前段时间朋友送了我一罐味增酱，思来想去感觉只能煮汤用了，于是买了各种味增汤的食材，准备大显身手一番，没想到做出来的效果特别赞，跟日料店的味道一模一样！
因为没买到裙带菜，我用的是昆布，如果是干裙带菜，需要在煮之前用凉水泡发5分钟。还能加花蛤or三文鱼，总之你爱吃啥就放啥，这么一大锅想不鲜都难，哈哈。

用料  

在家轻松复刻味增汤【松下分体式饭煲】的做法  

1. 1⃣️锅内水烧开后放入洗干净的昆布煮15分钟

2. 2⃣️再放入切块的豆腐煮5分钟

3. 3⃣️再放入金针菇和煸炒过的虾仁煮3分钟

4. 4⃣️取一点热汤把味增酱融化开，把味增汤倒入锅中小火搅拌均匀，再放一勺盐和鸡精

5. 5⃣️最后撒上葱花就能吃啦～

6. 这次用到的是松下多功能电饭煲，既可以煮饭又能煲汤，一家三口的伙食都能靠它解决。

7. 煲汤的时候我用的不是煮饭的锅，而是配套的汤锅，直接放在电磁炉底座上就能煲汤啦。

8. 可以自己卷一些寿司🍣配上味增汤正好

9. 家里人喜欢吃软糯一点的食材，所以昆布可以多煮一会，外脆里糯的口感是最好吃的😋

10. 因为放了昆布和虾仁，汤的味道喝起来非常鲜美

小贴士

松下SR-N101分体式饭煲有很多模式可以选择，除了煮饭，它还能炖汤，电磁炉底座可以配合其他锅子使用，炒菜锅、火锅都能搭配，一日三餐都能靠它做出来～