日式脆煎饼(蛋卷机版)
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做法简单,口感嘎嘣脆!
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 230克 |
糖 | 80克 |
盐 | 1克 |
玉米油 | 80克 |
淡奶油 | 80克 |
水 | 170克 |
黑芝麻 | 适量 |
日式脆煎饼(蛋卷机版)的做法
粉+糖+盐
加入蛋,玉米油,淡奶油和水
用打蛋器拌匀后加入黑芝麻
拌匀
蛋卷机预热后放入面糊,合紧盖子
继续
夹到变成金黄色
做了大的和小的两种
凉透后密封保存,一周都不会变软
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