冠军调酒师配方：成熟口味Mojito

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用料  

冠军调酒师配方：成熟口味Mojito的做法  

1. 先拿一把薄荷叶，然后抓一下，丢进杯子，准备好的碎冰这时候就可以放进去了，第一次加冰不用加太满

2. 再倒柠檬汁，有榨汁器的同学可以直接在冰上开榨

3. 接着加入糖浆、朗姆酒，拿长吧勺开始捣。怎么捣？上下翻滚着捣，像你平时喝柠檬茶捣柠檬那样，没工具？你捣柠檬茶的工具呢？你觉得捣到开心的时候就可以停了

4. 这时候你继续往里面加碎冰，没错，这杯酒一定要很冰才好喝，然后继续捣，总共加三次冰。

5. 在最后一次加了冰之后，你可以在冰上滴一些苦精，然后倒入一点苏打水晕开苦精。啥？你没有苦精？没有就算了

6. 最后在顶部点缀一根漂亮点的薄荷叶，你可以轻轻抓一下，又香又好看，好了，做到这里，你就完成了一杯好喝的Mojito了

小贴士

1、尽可能用碎冰，达到快速降温的效果
2、薄荷叶尽可能挑选新鲜的，叶子舒展开的。叶子都蔫了的就别做了吧
3、如果是用大青柠的话一个青柠大约可以获得30ml柠檬汁，如果是泰国小青柠的话一个青柠大约可以获得15ml柠檬汁