陈皮茶皇骨
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用料
| 排骨 | 500克 |
| 陈皮 | 9克 |
| 红茶叶 | 10克 |
| 陈皮油 | 10克 |
| 炸茶叶 | 10克 |
| 酱油 | 125克 |
| 冰糖 | 170克 |
| 水 | 1400克 |
陈皮茶皇骨的做法
将陈皮冰糖放入水里，以中小火煮十分钟。
加入酱油调味，把排骨放入调味汁里小火浸煮15分钟。
加入红茶叶盖上锅盖，关火泡十五分钟（茶叶不宜早放也不宜煮，否则茶香会减弱）
把排骨铺放在炸茶叶上，浇上陈皮油即可
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