黑森林希腊酸奶伪蛋糕【红火新年杯】
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
发个新食谱提前祝大家新年快乐!续比较火爆的提拉米苏隔夜燕麦杯,又来出一款酒香燕麦伪蛋糕,正好最近车厘子便宜,不出方子对不起它的价格!黑森林燕麦碗可以安排,为了增加新年气氛我私自加了草莓装饰!好看!我这个想吃蛋糕的人又不爱买,也不想做,这样一碗快手又方便!吃完就挺满足的了~过年体重保驾护航款😂😂
量可能需要一个圆形烤碗,小杯子可能放不下,你们根据自己的容器自行调整一下用量吧!
用料
燕麦片(即食稍厚款) | 35g |
奇亚籽 | 3g |
可可粉 | 3克 |
百利甜酒 | 25克 |
香蕉 | 45g |
无糖酸奶 | 两大勺 |
车厘子jjj | 6-8颗左右 |
草莓 | 3个 |
希腊酸奶 | 适量克 |
装饰 | |
车厘子 | 适量 |
香蕉 | 适量 |
黑巧克力碎 | 1个币 |
一块小饼干 | 可用焦糖饼干 |
黑森林希腊酸奶伪蛋糕【红火新年杯】的做法
35g燕麦片(我用的桂格五黑那款,普通即食稍微厚一点的燕麦也ok),25g百利甜酒,3g法芙娜无糖可可粉,45g香蕉,3g奇亚籽,两大勺自制无糖酸奶,混合。(制作黑森林伪蛋糕部分)
一半多的黑森林混合物打底,草莓切片围边装饰。
车厘子(最好选择jj或jjj的,个头大而且脆甜水多!)切半去核后铺上一层,挖大一勺希腊酸奶代替奶油部分,抹平。
剩余不到一半的黑森林混合物再压一层,漏一点希腊酸奶(好看),冷藏一夜更好入味儿。
早上回温,装饰车厘子。
切一个法芙娜70%的黑巧克力币,小碎屑撒在上面。
再插上香蕉片做间隔装饰。
最后插上装饰饼干,我自己做了小老虎!祝大家虎年虎虎生威~旺旺旺!
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