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黑森林希腊酸奶伪蛋糕【红火新年杯】

来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图

发个新食谱提前祝大家新年快乐!续比较火爆的提拉米苏隔夜燕麦杯,又来出一款香燕麦伪蛋糕,正好最近车厘子便宜,不出方子对不起它的价格!黑森林燕麦碗可以安排,为了增加新年气氛我私自加了草莓装饰!好看!我这个想吃蛋糕的人又不爱买,也不想做,这样一碗快手又方便!吃完就挺满足的了~过年体重保驾护航款😂😂
量可能需要一个圆形烤碗,小杯子可能放不下,你们根据自己的容器自行调整一下用量吧!

用料  

燕麦片(即食稍厚款) 35g
奇亚籽 3g
可可粉 3克
百利甜酒 25克
香蕉 45g
无糖酸奶 两大勺
车厘子jjj 6-8颗左右
草莓 3个
希腊酸奶 适量克
装饰
车厘子 适量
香蕉 适量
黑巧克力碎 1个币
一块小饼干 可用焦糖饼干

黑森林希腊酸奶伪蛋糕【红火新年杯】的做法  

  1. 35g燕麦片(我用的桂格五黑那款,普通即食稍微厚一点的燕麦也ok),25g百利甜酒,3g法芙娜无糖可可粉,45g香蕉,3g奇亚籽,两大勺自制无糖酸奶,混合。(制作黑森林伪蛋糕部分)

    黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图 第2张
  2. 一半多的黑森林混合物打底,草莓切片围边装饰。

    黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图 第3张
  3. 车厘子(最好选择jj或jjj的,个头大而且脆甜水多!)切半去核后铺上一层,挖大一勺希腊酸奶代替奶油部分,抹平。

    黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图 第4张
  4. 剩余不到一半的黑森林混合物再压一层,漏一点希腊酸奶(好看),冷藏一夜更好入味儿。

    黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图 第5张
  5. 早上回温,装饰车厘子。

    黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图 第6张
  6. 切一个法芙娜70%的黑巧克力币,小碎屑撒在上面。

    黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图 第7张
  7. 再插上香蕉片做间隔装饰。

    黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图 第8张
  8. 最后插上装饰饼干,我自己做了小老虎!祝大家虎年虎虎生威~旺旺旺!

    黑森林希腊酸奶伪蛋糕「红火新年杯」的做法步骤图 第9张
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