减肥版酸汤肥牛
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减肥的亲们,中午可以吃这道无油版的酸汤肥牛,非常棒
用料
肥牛 | 500克 |
蒜 | 五瓣 |
白醋 | 一调羹 |
盐 | 少许 |
黄灯笼辣椒酱 | 一调羹 |
姜 | 2片 |
葱 | 少许 |
鲜辣椒 | 两个 |
黄酒 | |
减肥版酸汤肥牛的做法
锅内水烧开,放入黄酒,少许盐,再放入肥牛,翻两下捞出,滤干水分
锅内放入清水烧开,放入葱姜蒜黄酒,黄灯笼辣椒酱,生抽,放入过水的肥牛
关火放入白醋和辣椒圈
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