减肥也可以吃的紫薯南瓜月

用料  

减肥也可以吃的紫薯南瓜月的做法  

1. 准备

2. 切片上锅蒸

3. 压泥神器压泥，南瓜加糯米粉揉成面团，紫薯加牛奶

4. 南瓜30g做皮子

5. 紫薯20g左右做馅

6. 30g的南瓜包裹住20g的馅，柔成球，用的是50g的月饼模具，模具刷油，将团放入，按压，就形成了花纹，刷油只为了更好脱模。

7. 用称的目的只是为了做出来的月饼比较匀称，如果没有就大概估算一下吧。

8. 完成后上锅蒸8分钟，不能超过10分钟会裂开，

9. 还是很棒的，糯糯的

小贴士

1南瓜比较水加糯米粉揉的时候要耐心一点
2紫薯皮做皮蒸好后不易成型，推荐南瓜皮。
3不需要垫油纸不然会黏住。