减肥瘦身餐——凉拌西兰花

消灭肉肉~消灭西兰花

用料  

减肥瘦身餐——凉拌西兰花的做法  

1. 1.西兰花加一丢丢盐焯水煮断生，过凉水，装盘备用。
   2.起锅，放一丢丢的油，蒜、小米辣爆香，加料酒、生抽、康乐醋、蚝油、白糖，再加一丢丢的水，主要是化开蚝油用。煮30秒，倒在焯好的西兰花上。
   3.再加点灵魂——黑胡椒，赞~

小贴士

1.焯水时加盐是为了保持西兰花漂亮的颜色
2.不喜欢辣的可以不放辣椒
3.不喜欢黑胡椒也可以不放