丝瓜炒鸡胸肉
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先把鸡胸切成小块腌好,把丝瓜和红椒切丁。锅里喷点油,把鸡胸炒到八成熟,乘出来。然后把丝瓜和红椒放进锅里,放一点水,刚刚淹到食材的一半,放一点盐,煮一下。快熟的时候下鸡胸肉,调一下味,全熟出锅。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
丝瓜 | 1根 |
黑胡椒 | 1勺 |
料酒 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
橄榄油 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
红椒 | 半个 |
丝瓜炒鸡胸肉的做法
鸡肉腌的时候放蒜,味道更浓
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