太阳谷菜谱~鸡胸肉片炒甜豆
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健康营养减脂。
用料
太阳谷鸡胸肉 | 1块 |
甜豆 | 200克 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
黑胡椒 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
红黄彩椒 | 各60g |
太阳谷菜谱~鸡胸肉片炒甜豆的做法
鸡胸肉洗净切片,加盐,生抽,料酒,黑胡椒粉,淀粉腌制。
甜豆去筋丝,洗净,焯熟。彩椒洗净沥干切片。
起锅热油,爆香葱姜蒜,下入鸡胸肉片大火翻炒。
稍微焦黄时下入甜豆、彩椒片,继续翻炒,适量食盐调味,炒熟出锅。
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