无油解馋低热量香蕉燕麦小零食
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
相信好多小伙伴也跟我一样,喜欢吃小零食又怕吃胖,参考了下厨房达人做的,挑了自己喜欢的食材,做出来的很满意。解馋的同时又不用担心吃胖,健康又好吃,最重要还容易做。
记录一下。
用料
即食烘焙燕麦片 | 220克 |
香蕉 | 一大根 |
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 30克 |
蜂蜜 | 30克 |
蔓越莓 | 30克 |
杏仁粉 | 30克 |
低筋面粉 | 40克 |
黑芝麻 | 少许 |
无油解馋低热量香蕉燕麦小零食的做法
香蕉压成泥,加入鸡蛋拌匀。
加入牛奶和蜂蜜拌匀。
加入杏仁粉拌匀。
加入低筋面粉拌匀。
最后加蔓越莓和麦片拌匀,我用的即食燕麦片里有南瓜籽和玉米片。如用普通即食麦片可自行添加坚果类。
倒入铺了油纸的烤盘轻压平,洒上黑芝麻。
放进预热好的烤箱中层,上火150度,下火160度30分钟。表面上色金黄并有香味出来就好了。
出炉拿掉油纸放冷却。
完全晾透后切条切块随意。满满的果肉和麦片,太香了。
尽情吃吧,不甜腻很清爽,外脆内软有嚼性。
小贴士
1 所有材料拌匀为很粘稠的面糊。太稀可加低粉,太干可加牛奶调节。
2 铺入烤盘压平不要压结实,厚度为1.5cm最佳。
3 用进口香蕉,挑熟透的比较甜。加上蜂蜜和果干,甜度已经完全够了。
4 烤箱温度自行调节。
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