健脾祛湿的【祛湿糕】
来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
这款纯手工祛湿糕是我家宝宝的最爱😃
每年的3-9月是湿气最重的几个月,症状严重的:手脚蜕皮,湿疹,汗疱疹,嗜睡,没精神,没有食欲……各种不适,所以祛湿糕它来了,对于脾胃虚弱,消化不良,便秘……等,都有非常好的效果!可调节脾胃,益气健中,每天建议6-8颗哦!
用料
薏米 | 120克 |
茯苓 | 120克 |
芡实 | 120克 |
蜂蜜 | 根据自己口味适量 |
赤小豆 | 120克 |
淮山 | 120克 |
熟黑芝麻 | 120克 |
熟糯米粉 | 60克 |
健脾祛湿的【祛湿糕】的做法
1⃣将薏米·赤小豆·芡实·用小火翻炒大约20-30分钟。炒熟后晾凉!
2⃣淮山药,茯苓,用小火翻炒5-10分钟。炒熟后晾凉!
3⃣以上材料,晾凉后打粉,熟黑芝麻打粉一半,留一半!把打好的粉,混合均匀,熟黑芝麻,蜂蜜,先倒入一半,搅拌均匀后,再倒入剩余的,少量多次的添加,然后揉成面团!
用擀面杖,擀成1厘米左右厚的长方形,擀制的过程中,撒上熟糯米粉,这样可以防止粘连!
切成1厘米左右的长条,然后再切成1厘米左右的方块♢,撒上一层熟糯米粉!
把切好的小块装入盒子里,再撒上一层熟糯米粉!
放入食品干燥剂,封口,密封保存!
贴上标签,包装完成!👌
小贴士
⚠请注意
①请注意火候的大小,在炒制过程中,要不停的翻炒!
②打粉以后,用面筛在过滤一遍,粉越细越好吃哦!
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